Egy orosz ipari vállalat, amely főként élelmiszer- és takarmánytermékeket gyárt, emellett steril és nem steril fermentációs eljárások alkalmazására összpontosít a biotechnológia területén, valamint nagyszabású és nem hagyományos környezetvédelmi projektek fejlesztésére és megvalósítására. A környezetbarát gyakorlatok megvalósítása érdekében az orosz konglomerátum fejlett biotechnológiai módszereket alkalmaz termelési folyamataiban. Működésük egyik kulcsfontosságú aspektusa az aszeptikus fermentáció, amely a kulcsfontosságú paraméterek, például a pH és az oldott oxigén pontos monitorozását és szabályozását igényli, amelyek jelentősen befolyásolják a fermentáció hatékonyságát és a termékminőséget.
Termékek használata:
pHG-2081Pro online pH-analizátor
pH5806Y Magas hőmérsékletű pH-érzékelő
DOG-208FA Magas hőmérsékletű oldott oxigén érzékelő
A BOQU által függetlenül fejlesztett és gyártott pHG-2081pro online analizátor valós idejű monitorozást és pontos savassági mérést biztosít az ügyfeleknek a fermentációs folyamat során. Az enzimaktivitás és a mikrobiális növekedés optimalizálása a megfelelő pH-értékek fenntartásával növeli a termékhozamot és csökkenti a hulladékot. A fermentációs közegben oldott oxigénszint folyamatos és megbízható monitorozása szintén fontos a mikrobiális növekedés és a fermentációs folyamatok optimalizálása érdekében. Az oldott oxigénszint pontos szabályozása elősegítheti az aerob mikroorganizmusok növekedését, javíthatja az erjedés általános hatékonyságát, és hozzájárulhat a fenntartható folyamathoz.
A pontos és konzisztens pH- és oldott oxigénmérések eléréséhez a vállalat a BOQU pH5806Y elektródára és a DOG-208FA oldott oxigén elektródára támaszkodik, amelyeket úgy terveztek, hogy ellenálljanak a magas hőmérsékletű fermentáció zord körülményeinek, és pontos méréseket biztosítsanak még kihívást jelentő környezetben is. Tartósságuk és megbízhatóságuk kritikus fontosságú a zavartalan termelési folyamatok támogatásához és a termékminőség fenntartásához.
Ez az orosz vállalatcsoport a BOQU pH- és oldott oxigénszint-mérő műszereit telepítette az aszeptikus fermentáció során, hogy biztosítsa a stabil és megismételhető fermentációs folyamatot, csökkentse a nyersanyag-pazarlást és az energiafogyasztást, ezáltal csökkentve a szénlábnyomot és javítva a munkahatékonyságot.
Közzététel ideje: 2025. május 20.
